RESEPI KEK MENTEGA

BAHAN-BAHANNYA.

300gm gula pasir.
250 gm mentega
250 gm tepung naik sendiri
100 gm kismis
100 gm serbuk koko
6 biji telur
1 sudu besar vanilla

CARA MEMBUATNYA.

1. Pukul mentega dan gula pasir hingga berkerim
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil pukul
3. Kemudian masukkan esen vanilla,tepung naik sendiri,kismis dan serbuk penaik,
Gaul hingga sebati
4. Tuangkan adunan dalam acuan kek dan bakar dalam ketuhar 100c selama 1 jam.
5. Hiaskan dengan krim ising mengikut citarasa