BAHAN-BAHAN :
1/2 kg tepung gandum }
240 tepung ubi} Digoerng tanpa minyak
600 gula pasir
2 biji kelapa }di ambil santan dan disejukkan
7 helaidaun pandan }dikisar dan di tos airnya
50 gm bijan
CARA MEMASAKNYA ;
1. Gaulkan tepung gandum bersama tepung ubi yang di goreng tanpa minyak selama setengah jam di atas api sederhana besar
2. Campurkan tepung tadi bersama air gula ,perahan daun pandan, dan santan yang telah disejukkan
3. Gaul adunan hingga sebati dan jadi doh
4. Tuangkan dalam loyang dan taburkan bijan dan bakar hingga masak
SEDIA DIHIDANG
No comments:
Post a Comment