RESEPI SERI AYU

BAHAN-BAHAN:

250 gm tepung gandum
300 gm gula
250 ml santan
5 biji telur
2 sudu teh ovallate
1 sudu teh serbuk penaik
2 sudu teh pes pandan
sedikit pewarna hijau

INTI KELAPA:

200 gm kelapa parut
4 sudu makan tepung ubi
secubit garam

CARA MEMASAK:

1. Pukul telur dan gula bersama ovelatte hinggta kembang
2. Masukkan santan,tepung dan gandum,serbuk penaik dan juga pes pandan,serta sedikit warna
hijau .Kacau sebati
3. Masukkan bahan inti kelapa yang di gaul bersama garam dan tepung ubi kedalam acuan
Tekan padat
4. Masukkan adunan kedalam acuan sehingga paras penuh dan kukus selama 5 minit

SEDIA DIHIDANG