KUIH BELANDA

BAHAN-BAHAN:


6cawan tepung
3 cawan gula
5 biji telur
7 cawan santan kelapa
1 sudu teh rempah kuih belanda


CARA MEMBUATNYA :

1. campurkan telur,tepung dan gula dan gaulkansupaya sebati.

2. Masukan sedikit demi sedikit santan sambil dikacau hingga sebati.birkan seketika kemudian baru dipanaskna adunan ini atas dapur arang atau dapur minyak

3. Bila panas barulah dimasukkan lebih kurang 1 1/2adunan kedalam acuan lalu di kepitnya dan dibakar hingga kekuningan

3.Angkat dan segera keluarkan danlipat atau gulung mngikut citarasa sendiri


SEDIA DIHIDANG