BAHAN-BAHAN :
1 kg tepung pulut
10 helai dun pandn – di ambil airnya
2 biji kelapa – 1 biji parut dibuat inti dan 1 biji ambil santan pekat
2 cawan gula merah
air secukupnya
sedikit garam
CARA MEMBUATNYA :
1. Bancuh tepung pulut bersama air pandan higga menjadi doh lembut.ketepikan
2. Kelapa parut dimasak bersama gula merah dan garam hingga menjadi inti
3. Bentukkan doh lembut bulat-bulat dan isi inti didalamnya
4. Lengkapkan doh berinti di dalam bekas dan tuangkan santan pekat di sekelilingnya.kemudian kukus hingga masak
SEDIA DIHIDANG .
Himpunan resepi masakan melayu,resepi ikan ,resepi udang,resepi ayam dan resepi lauk pauk tradisional
No comments:
Post a Comment