DAGING KERINGSING

 

BAHAN –BAHAN :

500 gm daging

4 ulas bawang merah - kisar

4 ulas bawang putih – kisar

2 helai daun limau purut – kisar

10 biji buah keras - kisar

1/2 inci lengkuas - kisar

sedikit lada putih biji - kisar

sedikit kicap manis

 

CARA MEMBUATNYA :

1. Rebus daging hingga empuk,ketepikan .

2. Tumiskan bahan – bahan yang dikisar hingga naik bau

3 .Masukkan daging yang direbus bersama kicap manis. kacau hingga sebati.

 

SEDIA DIHIDANG