BAHAN – BAHAN :
300 tin seri kaya
60 gm santan – 1 bungkus dicampur dengan 1/2 cawan air
20 gm agar-agar
3 cawan air
1 1/2 cawan gula
3 helai daun pandan
CARA MEMBUATNYA :
1. Agar-agar di masak bersama air hingga larut,barulah dimasukkan gula
2. Biarkan hingga gula larut,angkat dan tapiskan
3. Masukkan serikaya dan santan segera yang telah dicampur terlebih dahulu;
untuk mengelakkan dari santan bergentel
4. Masak agar-agar di atas api sederhana hingga mendidih
5. Angkat dan masukkan dalam acuan yang di sediakan hingga sejuk
SEDIA DIHIDANG .
No comments:
Post a Comment