Bahan-bahan:
1 kg daging - direbus hingga lembut
1/2 biji epal - dipotong nipis
1/2 biji epal - dipotong nipis
Bahan A:
1/2 biji epal - dikisar
10 kisar cili merah
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 cm lengkuas
1/2 tin susu cair
2 sudu besar minyak masak
Garam secukup rasa
10 kisar cili merah
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 cm lengkuas
1/2 tin susu cair
2 sudu besar minyak masak
Garam secukup rasa
Cara menyediakan:
1. Kisar bahan-bahan A sampai halus, kemudian tumis hingga wangi.
2. Masukkan daging dan susu serta epal yang telah dipotong nipis. Masukkan garam dan masak hingga pekat
No comments:
Post a Comment