Pages

Sunday, February 20, 2011

Kek Lapis Citra Warna


Kek Lapis Citra Warna
BAHAN A: 

430 gm mentega

3 sudu besar susu pekat


BAHAN B: 

23 biji kuning telur

6 biji putih telur

280 gm gula kastor

150 gm tepung gandum

1 sudu besar ovalatte

1 sudu kecil esen vanila

100 gm tepung ais krim vanila


BAHAN C: 

Pewarna kuning, merah, hijau, merah jambu dan ungu.

Perasa secukupnya.


CARA MENYEDIAKAN:

1. Bahan A dipukul sehingga putih dan gebu.

2. Dalam bekas yang berasingan pukul bahan B sehingga kembang.

3. Apabila kembang satukan bahan A dan B. Kacau hingga sebati.

4. Bahagikan adunan kepada lima bahagian (kuning, merah, hijau, merah jambu dan ungu).

5. Bakar setiap warna dua lapis sehingga habis. Gunakan acuan 8 1/2 x 8 1/2  x 3
Sumber : utusan

No comments:

Post a Comment