Kek Lapis Kukus Seri Kaya

BAHAN-BAHAN:

1 cawan marjerin

1 cawan gula kastor

5 biji telur ayam gred A

1 tin susu pekat

1 tin kecil kaya

1 ¹/₂ cawan tepung gandum

4 sudu besar koko

1 sudu kecil esen vanila

Sedikit pewarna merah jambu, hijau, kuning

CARA MENYEDIAKAN:

1. Pukul gula dan marjerin hingga kembang. Masukkan telur satu persatu dan pukul sebati.

2. Masukkan susu pekat, kaya, esen vanila dan tepung gandum. Pukul adunan sebati dan bahagikan kepada empat bahagian. Warnakan adunan dengan warna merah, hijau, koko dan kuning.

3. Tuangkan adunan di dalam acuan secara berselang-seli dan kukus selama 10 minit setiap bahagian

Sumber : utusan