Pages

Thursday, February 17, 2011

Kerabu Tembikai


Bahan-bahan:
300 gm tembikai yang kurang merah
20 gm belacan - disangai
30 gm garam
Sedikit jus limau
Sedikit santan pekat
Cara menyediakan:
1. Tembikai dipotong dadu.
2. Campurkan tembikai dengan garam agar dapat mengurangkan manisnya.
3. Campurkan belacan tumbuk dengan jus limau dan tuangkan ke atas tembikai.
4. Akhirnya campurkan sedikit santan pekat dan sesuaikan rasanya. Sejukkan dahulu sebelum dihidangkan.
Sumber : utusan

No comments:

Post a Comment