Pages

Sunday, February 20, 2011

Kuih Lapis Koko


Kuih Lapis Koko 
BAHAN-BAHAN:
1 kg tepung gandum
 1,250 ml santan
 200 gm serbuk koko
 1 sudu kecil pewarna kuning
 500 gm gula pasir

CARA MENYEDIAKAN:
1. Kacau  santan bersama tepung dan gula di atas api yang kecil hingga mendidih.
2. Kemudian bahagikan kepada dua bahagian. Satu mangkuk dicampurkan koko dan satu lagi masukkan pewarna kuning.
3. Kemudian panaskan kukusan. Sapu permukaan loyang dengan sedikit minyak.
4. Tuangkan adunan koko. Kukus selama 10 minit.
5. Kemudian tuangkan adunan kuning dan kukus lagi. Ulang proses hingga selesai
Sumber: utusan

No comments:

Post a Comment