Nasi Goreng Seri Alam

Nasi Goreng Seri Alam

BAHAN-BAHAN:

1 mangkuk nasi putih

2 ulas bawang putih (cincang)

1 biji telur

25 gm sayur campur

1/2 batang seleri (hiris tebal)

1/2 sudu kecil kicap sotong

1/2 keping kek ikan (hiris nipis)

50 gm dada ayam (dadu kecil)

10 gm daun bawang (hiris)

10 gm daun sup (hiris)

Garam dan lada sulah

CARA MENYEDIAKAN:

1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih.

2. Masukkan isi ayam dan kek ikan.

3. Masukkan seleri dan sayur campur hingga separuh masak.

4. Pecahkan telur dan kacau rata serta kicap sotong.

5. Masukkan nasi, sedikit daun bawang dan daun sup dan  gaul rata.

6. Akhir sekali, masukkan garam dan lada sulah secukup rasa

Sumber :utusan