BAHAN-BAHAN:
2 biji betik muda
2 biji mangga muda
4 ulas bawang putih
8 biji cili api
8 biji kacang panjang
60 gm kubis
20 gm kacang tanah
5 biji tomato ceri
40 gm udang kering (tumbuk)
4 sudu besar jus limau
2 sudu besar sos ikan
CARA MENYEDIAKAN:
1. Parut betik dan mangga.memanjang.. kubis potong halus memanjang .. Kacang panjang potong 5 cm.
2. Gesek-gesekkan bawang putih dan cili api..biarkan pecah-pecah sedikit.
3 gaulkan betik, kacang tanah, mangga, kubis, kacang panjang udang kering.bersama bawang putih dan cili yang telah digesek tadi
4. Kemudian masukkan jus limau ,sos ikan., tomato ceri .. gaulkan rata
No comments:
Post a Comment