Resepi ikan siakap masak asam pedas

Bahan  - bahan

1 ekor ikan siakap

250 ml air

7 biji cili api kisar

3 ulas bawang putih  kisar

4 biji bawang merah  kisar

1 biji cili merah  hiris

1o biji bendi

2 biji tomato

1 batang serai  kisar

serbuk kunyit

1 keping asam keping

Garam ,gula ,aji secukup rasa

Cara Memasak:

Rebus ikan siakap dengan air hingga masak. Toskan..Ambil air rebusan ikan  dan masak bersama bahan-bahan kisar hingga mendidih..Masukkan gula, garam dan asam keping..kemudian masukkan bendi dan tomato dan ..masukkan ikan..tutupkan api dan angkat

Sedia dihidang