Pages

Tuesday, April 24, 2012

Resepi Kacang Panjang Masak Padang

Bahan-bahan:

kacang panjang - dipotong
2 biji bawang merah - dikisar
2 ulas bawang putih - dikisar
5 biji cili padi - dikisar
2 biji cili hijau - dikisar
1/2 inci kunyit  - dikisar
2biji cili merah - dibelah dua
Sedikit serbuk kunyit
sedikit santan pekat
minyak masak
Garam,gula,aji secukup rasa
Sedikit minyak


Cara menyediakan:

.Tumis bahan-bahan kisar hingga naik bau.. Masukkan serbuk kunyit dan kacau rata… masukkan kacang buncis.. masukkan santan, garam ,gula dan aji secukup rasa.. Masukkan cili merah yang dibelah dua.kacau  hingga sebati..bila dah masak dan dah cukup rasa ,matikan api dan angkat

Sedia dihidang

Sumber : saji

No comments:

Post a Comment