Resepi Lala Tumis Tomyam

1 kilo lala

1 labu bawang besar dihiris nipis

2 ulas bawang putih dihiris

10 biji cili padi dipotong

2 batang serai

1 biji tomato dibelah empat

1 kiub perencah tomyam

1sudu cili kisar

1 sudu sos tiram

garam,gula dan aji secukup rasa

3 helai daun limau purut

Cara menyediakannya

Panaskan minyak masak,tumiskan bawang putih,bawang besar,cili padi,serai,dan cili kisar..masukkan sedikit air,kemudian masukkan perencah tomyam,sos tiram dan tomato..masukkan lala dan goreng hingga sebati dengan sos tadi..masukkan garam ,gula dan aji secukup rasa..masukkan daun limau purut..bila lala dah terbuka ..tandanya dah masak..bila dah masak matikan api..dan angkat

Sedia dihidang