KERABU TELUR

 

              BAHAN-BAHAN :

 

3 biji telur

2 tangkai cili merah (ditumbuk)

50 ml santan

4 biji limau kasturi

1 ikat daun kesum

1 batang bunga kantan

3 helai daun limau purut

3 cm halia

4 ulas bawang merah

garam

 

               CARA MENYEDIAKANNYA :

1, Panaskan kuali leper dan dadarkan telur

2. Setelah telur masak hiris halus-halus hiris daun kesum  ,bunga kantan ,daun limau purut, halia dan bawang merah

3. Masukkan semua bahan kedalam mangkuk dan gaul .Masukkan sedikit garam ,cili merah,dan perahan air limau kasturi

 

                 SEDIA DIHIDANG