Pages

Wednesday, October 27, 2010

RESEPI : NASI GORENG PAPRIK AYAM

4200094726_b1bf053216

 

BAHAN-BAHAN NASI GORENG:

  • Nasi secukupnya ( untuk makan 2 orang )
  • 1 biji telur
  • 1/4 labu bwg besar - dimayang sedikit
  • 1/2 Sudu Serbuk pati ayam
  • 1 Sudu Kicap pekat
  • 2 Sudu minyak ikan
  • 1/4 Garam
  • 1/4 Sudu lada sulah
  • 2 Sudu minyak utk menumis
  • 50gram Cili Kering (dikisar)

CARA PENYEDIAAN :-

Panaskan minyak, tumis bawang sehingga wangi , masukkan cili kering , masukkan telur, goreng dan hancurkan , masukkan nasi, tambah kicap, minyak ikan, serbuk perasa (tanpa MSG) dan garam . 
 

BAHAN -BAHAN PAPRIK AYAM :


  • Daging ayam secukupnya (dipotong kecil-kecilan)
  • Sotong /udang (Jika ada)
  • 2 ulas bwg putih - dicincang
  • 1 ulas bwg merah - dicincang
  • 2-3 biji cili api - dipotong
  • 1/4 labu bwg besar - dipotong
  • 3 Batang Kacang panjang - dipotong
  • 50gram Cendawan - dipotong
  • 1 lobak merah - dipotong
  • 50gram brokoli / bunga kobis
  • 1 biji cili masak - dipotong
  • 2 helai daun limau purut
  • 1 Sudu Bancuhan Tepung Jagung
  • 2-3 sudu besar cili giling
  • 2-3 sudu besar kicap
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar sos cili/tomato
  • Garam dan gula serta minyak utk menumis

CARA PENYEDIAAN :

  1. Panaskan minyak, tumiskan bawang dan cili padi hingga wangi.
  2. Masukkan ayam/ sotong/udang - goreng sampai masak
  3. Masukkan sos/kicap/cili giling dan sayuran seperti kacang, brokoli/bunga kobis, carrot.
  4. Masukkan daun limau purut
  5. Tambah sedikit air jika ingin berkuah
  6. Masukkan bancuhan tepung jagung & baki sayur-sayuran yang lain
  7. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
  8. Hidang bersama nasi goreng yang telah disediakan.

1 comment:

  1. Blog is very well described and website is good and attractive. I like to recommend this blog to my friends thank you so much for taking time to write this blog.

    Modpill.com is an online pharmaceutical store, where you can buy FDA approved drugs which are a safe, high-quality and reasonable price. And, free shipping at your doorstep.

    Modafinil
    ArModafinil
    Artvigil
    Modalert
    Waklert
    Modvigil
    Tramadol

    ReplyDelete