HARUAN MASAK LADA HITAM

BAHAN – BAHAN  :

1 ekor ikan haruan – di potong dadu
2 keping asam keping
5 cm halia – dihiris
1 biji bawang besar – dihiris
2 ulas bawang putih – diketuk
1 sudu besar lada hitam – ditumbuk
garam secukup rasa
air untuk memasak

CARA MEMBUATNYA :

1. Masukkan air kedalam periuk dan masukkan bawang besar,bawang putih, lada hitam, Biarkan seketika hingga mendidih
2. Masukkan ikan haruan dan biarkan mendidih lagi
3. Masukkan pula garam secukup rasa ,asam keping dan lada hitam yang telah ditumbuk
5, Biarkan hingga masak ,

SEDIA DIHIDANG .