Pages

Tuesday, November 2, 2010

Resepi Ayam Boxing

Bahan-Bahan:
5 ketul peha ayam
Minyak untuk menggoreng

Bahan Perap:
1 biji telur
1 sudu besar tepung kastard
1 1/2 sudu besar tepung ­gandum
1 1/2 sudu besar tepung ubi
1 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil gula
1/2 sudu kecil serbuk kari

Cara Menyediakan:
1. Setelah peha ayam dibersihkan, potong isi bahagian bawah. Tetapi jangan sampai putus.
2. Perapkan ayam dengan bahan perap selama sejam.
3. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak atau kekuningan. Angkat dan tuskan minyaknya.

No comments:

Post a Comment