Resepi Ubi Goreng Berempah

Bahan-bahan :

• Ubi kayu - kupas kulit, cuci dan dipotong
• • Serbuk kunyi
  • Sedikit garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • 
    
• Bahan kisar :
• 
  
•  Cili kering
•  Ketumbar
•  Jintan
• 
  

Cara-cara :

1. 1. Ubi - kupas kulit, cuci dan dipotong mengikut size yg sesuai.
2. 2. Gaul rata ubi dan bahan2 yg telah dikisar, bersama sebuk kunyi dan garam.
3. 3. Panaskan minyak dan gorenglah sehingga garing.