Pages

Friday, November 19, 2010

STEAK VEGETABLES COCKTAIL

BAHAN-BAHAN :

150 gm daging  batang pinang
30 gm kentang digoreng dadu
20 gm bawang merah dicincang
5 gm bawang putih
1 gm daun basil segar
10 gm sos perang
180 gm air
1 gm lada hitam  ditumbuk halus
30 gm minyak
30 gm daun basil thai

CARA MEMBUATNYA ;

1. Panaskan kuali panggang daging hingga separuh masak,
2. Kemudian masukkan lobak merah .kentang,bawang merah,bawang putih,dan daun basil segar kedalam kuali tadi
3. Gail sos perang dan air dalam mangkuk yang berlainan
4. Masukkan adunan sos perang tadi kedalam kuali,biarkan masak hingga 10 minit
5. Masukkan garam dan lada hitam yang dah di tumbuk tadi
6. Setelah masak masukkan kedalam manguk dan hiaskan dengan daun basli thai

SEDIA DIHIDANG.

No comments:

Post a Comment