Pages

Sunday, December 5, 2010

BADAK BERENDAM

BAHAN-BAHAN :
1 kg tepung pulut
10 helai dun pandn – di ambil airnya
2 biji kelapa – 1 biji parut dibuat inti dan 1 biji ambil santan pekat
2 cawan gula merah
air secukupnya
sedikit garam

CARA MEMBUATNYA :
1. Bancuh tepung pulut bersama air pandan higga menjadi doh lembut.ketepikan
2. Kelapa parut dimasak bersama gula merah dan garam hingga menjadi inti
3. Bentukkan doh lembut bulat-bulat dan isi inti didalamnya
4. Lengkapkan doh berinti di dalam bekas dan tuangkan santan pekat di sekelilingnya.kemudian kukus hingga masak

SEDIA DIHIDANG .

No comments:

Post a Comment