Pages

Friday, January 21, 2011

BALADO TERUNG

DSC08153

BAHAN – BAHAN :

150 gmterung panjang

4 hiris tomato

3 ulas bawang putih – ditumbuk kasar

1 helai daun limau purut

1 senduk kuah tongseng

11/2 sudu sambal belacan

sup ekor secukupnya

 

CARA MEMBUATNYA

1. Goreng terung panjang yang telahdipotong kecil terlebih dahulu,asingkan

2. T umiskan bawang putih bersama sambal belacan dan tomato

3. Masukkan daun limau purut dan sup ekor

4. Gaulkan bersama terung panjang dan sedia untuk dihidang

 

SEDIA DIHIDANG .

No comments:

Post a Comment