Pages

Monday, February 21, 2011

Nasi Himpit Sup


Nasi Himpit Sup
(Resipi hidangan untuk 2 orang)

BAHAN-BAHAN:
300 gm nasi himpit
4 ulas bawang putih (tumbuk)
100 gm paru (rebus empuk)
Tauge
Sedikit kicap
2 sudu besar kacang tanah tumbuk kasar
Garam

CARA MENYEDIAKAN:
1. Tumis bawang putih hingga kuning, dan tuangkan 2 cawan air.
2. Masukkan setengah sudu besar kicap dan paru (hiris). Biarkan kuah mendidih.
3. Bubuhkan sedikit garam.
4. Setelah masak, hidangkan kuah sup bersama nasi himpit. Bubuhkan tauge dan kacang tanah tumbuk sebagai hiasan.
Sumber : utusan

No comments:

Post a Comment