Pages

Tuesday, March 1, 2011

Rendang Bilis


Bahan Kisar:
7 tangkai cili hijau
1 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
Bahan lain:
300 gm ikan bilis - rendam dan tumbuk kasar
4 batang seri - hiris halus
3 heliai daun salam
2 keping asam gelugur
3 cawan santan pekat
4 hiris lengkuas
Garam dan gula
Cara menyediakan:
Mudah saja.... Satukan bahan kisar dan bahan-bahan lain dalam kuali.
Masak sehingga kering, macam rendang
Sumber : Sajionline

No comments:

Post a Comment