Pages

Thursday, March 17, 2011

Sotong Belacan


Sotong Belacan
Sotong Belacan
 
BAHAN-BAHAN:
500 gm sotong (potong ikut suka)
2 labu  bawang besar (hiris)
1 biji capsicum (hiris)


BAHAN KISAR:      
10 ulas bawang merah
2 cm halia
5 ulas bawang putih
2 tangkai cili merah
5 tangkai cili padi
10 gm udang kering
10 gm belacan


CARA MENYEDIAKAN:
Seperti biasa, kita panaskan minyak dan tumis bahan kisar dan bahan hiris hingga garing dan naik bau. Setelah itu, masukkan sotong dan kacau hingga kering. 
Sumber : sajionline

No comments:

Post a Comment