Pages

Tuesday, November 1, 2011

Agar-agar kering

Bahan
40 gm serbuk agar-agar
2 kg gula batu
1 kg gula pasir
4 liter air
Beberapa pewarna dan perasa - boleh gunakan warna dan perasa untuk konyaku jelly
Cara menyediakannya

  1. Satukan semua bahan dan masak hingga tua/matang dalam 1 jam dengan api sederhana.

  2. Sementara itu, siapkan beberapa loyang 10x10in.

  3. Setelah adunan siap dimasak, sukatkan 280ml untuk setiap loyang.

  4. Tuang adunan ke dalam loyang dan ratakan.

  5. Setelah agar-agar sejat, gulung dan jemur

No comments:

Post a Comment