Pages

Wednesday, November 23, 2011

Kerabu daging

BAHAN-BAHAN:

250 gm daging direbus dan disiat

BAHAN SOS:

1/4 cawan cili kisar

1 sudu besar sos cili

1 sudu besar sos tomato

1 sudu kecil cuka

Garam dan gula secukup rasa

BAHAN HIRIS:

1 biji mangga muda

1 labu bawang besar

Sedikit kubis

10 tangkai cili padi

CARA MENYEDIAKAN:

1. Campurkan kesemua bahan sos dan masak sehingga sebati dan pekat.

2. daging yang telah  disiat-siat dicampur dengan bahan hirisan

4. Curahkan kuah sos cili

5.hidangkan.

No comments:

Post a Comment