Pages

Wednesday, November 9, 2011

Resepi Paru goreng pedas

 

P1011343

Bahan-Bahan

150 gm paru | dipotong kecil

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih 3 sudu bawang putih

3 sudu makan cili kisar atau cili boh

1 biji bawang  besar | dihiris bulat

30 ml air asam jawa

gaaram dan gula secukup rasa

minyak untuk menumis

Cara Memasak

Panasakan minyak dan tumis paru hingga sedikit masak.Ketepikan

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau.

Masukkan cili kisar dan biarkan hingga sedikit garing.

tuangkan air asam jawa dan masukkan paru.

masukkan  bawang besar dan perasakan dengan garam dan gula.

Biarkan hingga masak dan angkat.

No comments:

Post a Comment