Sayur keladi asam rebus

Bahan-Bahan :
1) sayur keladi
2) lada kering
3) bawang besar
4) bawang putih
5) belacan
6) ikan bilis
7) asam keping
8) garam
9) ajinomoto
10) air
Bahan-Bahan :
1) masak air di dalam periuk. tunggu sehingga air mendidih, masukkan sayur keladi.
2) tunggu sehingga sayur keladi lecur, buang air di dalam periuk.
3) kisar bawang besar, bawang putih, belacan dan ikan bilis.
4) masukkan ke dalam periuk yang berisi sayur keladi tadi.
5) masukkan asam keping, garam, ajinomoto dan air mengikut kehendak.
6) tunggu sehingga mendidih.