Pages

Sunday, March 11, 2012

Resepi Bilis Terung Pipit

Bahan –bahan

ikan bilis  digoreng

terung pipit digoreng

garam,gula,aji secukup rasa

minyak

20 biji cili kering dikisar


3 ulas bawang putih dikisar

10 biji bawang merah dikisar

Sedikit belacan dikisar

Cara- cara


Panaskan minyak dan gorengkan bahan kisar hingga garing dan naik minyak.kemudian  Masukkan  gula ,garam.dan aji secukup rasa.. Kacau rata.. biarkan hingga naik minyak dengan api kecil..kemudian masukkan ikan bilis dan terung pipit ..kacau lagi..bila dah masak dan cukup rasa matikan api..angkat.

.Sedia dihidang

No comments:

Post a Comment