BAHAN-BAHAN:
500 gm isi ketam
Tepung gandum secukupnya
1 biji telur kuning
Serbuk roti secukupnya
Garam dan lada sulah secukup rasa
BAHAN HIRIS:
1 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Setangkai daun ketumbar
2 tangkai cili merah
CARA MENYEDIAKAN:
Campurkan bahan hiris dengan isi ketam, taburkan dengan tepung gandum dan kuning telur. Sadurkan dengan serbuk roti dan disumbatkan ke dalam kulit ketam.Akhir sekali goreng hingga masak.
Sumber : Saji
No comments:
Post a Comment