Pages

Wednesday, August 11, 2010

Kerabu Sotong


Bahan-bahan
1 kg sotong (dikelar dan direbus)

2 ulas bawang putih (ditumbuk halus)

5 tangkai cili api (dihiris halus)

2 biji limau nipis (ambil jus)

4 camca sedang sos ikan

2 biji bawang besar (dihiris)

3 batang serai (dihiris)

2 biji tomato (dihiris)

1 batang kacang panjang (dihiris)

1 kuntum bunga kantan (dihiris)

1 helai daun limau purut (dihiris)

1/2 batang lobak merah (disagat)

Cara membuat

1) Campurkan kesemua bahan dan gaul sehingga rata.

2) Sedia untuk dihidangkan

No comments:

Post a Comment