AYAM GORENG BERSERAI

BAHAN-BAHAN :

1 ekor ayam di potong
8 ulas bawang putih }
6 batang serai }
5 cm halia  }
serbuk kunyit secukupnya
serbuk perasa secukupnya
garam secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Masukkan ayam dlm sebuah bekas ,
2. kemudian masukkan bahan  yang dikisar ,garam ,serbuk kunyit ,dn serbuk perasa secukupnya
3. ayam di gaul hingga rata Perapkan ayam selama 2 jam
4. Panaskan minyak yang banyak ,goreng ayam hingga masak dan garing

SEDIA DIHIDANG