AYAM PANGGANG LADA HITAM

 

            BAHAN-BAHAN :

 

7 ketul kepak ayam

3 ulas bawang putih } ditumbuk

garam secukup rasa

5 sudu makan sos lada hitam

1 sudu makan gula

1 sudu teh oregano

1 sudu makan kicap pekat

 

                  CARA MEMASAKNYA :

 

1. Gaulkan semua bahan dengan kepak ayam hingga mesra . peramkan semalaman

2. kemudian bakar pada suhu 250c selama 50 minit

 

                    SEDIA DIHIDANG