NASI TOMATO BERDAGING

BAHAN- BAHAN :

700 GM beras basmati
1 liter air
sedikit rempah lima
1 sudu kecil pati daging lembu
2 helai daun pandan
1/2 sudu kecil garam
300 daging -dipotong nipis dan dicuci
3 sudu besar munyak sapi
2 sudu besar majerin
2 biji buah tomato dicincang
1 tin susu cair
sadikit daun sup dan bawang
-dipotong halus
125 gm bawang goreng

BAHAN KISAR

1 sudu kecil ladaputih
2 labu bawang besar -kisar
1 sudu kecil garam
2.5 cm halia
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih


CARA MENYEDIAKANNYA :


1.Dalam periuk nasi panaskan minyak sapi,dan majerintumiskan bahan kisar hingga garing.masukkan daging dan tumisksn hingga masak,jika perlu masaukkan 1cawan air
2. masukkan rempah beriani,kiub pati daging,tomato puri,tomato cincang,,1 liter air,daun pandan dan susu cair
3. kacau rata dan biarkan mendidihMasukkan baeras dan kacau rata,bila air sudah kering masukkan bawang goreng dan daun sup,
4. biarkan mendidih,tunggu hinggamasak


SEDIA DIHIDANG