BISKUT KACANG GULUNG

 

BAHAN – BAHAN ;

8 auns tepung gandum

4 auns gula halus

1 biji telur ayam

1 sudu teh esen vanilla

1 cawan kacang tanah yang di mesin – gaul dengan  dua sudu besar gula

mentega secukupnya

susu pekat seculkupnya

 

CARA MEMBUATNYA ;

1. Kacau gula dan telur,kemudian masukkan esen vanilla dan tepung sambil digaul dengan mentega hingga cukup basah

2. A mbil sedikit adunan,di canai atas kertas dan tuangkan dengan susu pekat serta kacang diatasnya

3. Kemudian gulung adunan kemas – kemas dan masukkan kedalam peri sejuk selama 5 jam

4. Keluarkan dari peti sejuk dan potong bulat- bulat

5. Aturkan kedalam loyang ,dan bakar hingga kuning

 

SEDIA DIHIDANG .