MAMAK MIA

BAHAN – BAHAN :

20 gm bawang merah dicincang

10 gm bawang putih dicincang

60 gm udang

60 gm sotong

60 gm isi ayam

50 gm pes cili

100 gm tauhu goreng

60 gm tomato

30 gm kucai

60 gm tauge

1 sudu kecil sos soya hitam

1 sudu kecil sos soya cair

1 biji telur

140 gm mi kuning

2 sudu besarminyak

 

CARA MEMBUATNYA :

1, Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih dan pes cili hingga naik bau

2. Masukkan udang ,sotong dan isi ayam

3, Masukkan mi kuning dan kesemua bahan diatas

 

SEDIA  DIHIDANG .