Tembikai Susu Goreng

BAHAN-BAHAN:

¹/₂ biji tembikai susu

BAHAN SADURAN:

2 sudu besar tepung gandum

1 sudu besar tepung pulut

1 sudu kecil gula

Air secukupnya

Secubit garam

BAHAN HIASAN:

Sirap strawberi

Mayonis

CARA MENYEDIAKAN:

1. Potong tembikai susu mengikut kesesuaian.

2. Bancuhkan bahan saduran se­hingga sebati. Panaskan minyak dan celupkan tembikai susu di dalam bahan saduran tadi.

3. Kemudian goreng sehingga masak atau kekuning-kuningan. Setelah masak, angkat dan tuskan.

4. Hiaskan dengan mayonis dan sirap strawberi. Hidangkan