2 biji Petola (dibuang kulit dan dipotong)
2 cawan santan
1 ekor Ikan kembung (dibakar dan diambil isinya)
1/2 sudu teh lada hitam
3 ulas bawang merah (ditumbuk)
1 ulas bawang putih (ditumbuk)
20 gram suhun
1 biji cili merah (dihiris)
Garam dan serbuk perasa secukupnya
Cara menyediakan
Campurkan santan dengan isi ikan, bawang merah,bawang putih serta lada hitam.
Didihkan kemudian masukkan petola,cili merah dan juga suhun.
Masukkan garam dan perasa.
Sedia dihidangkan
No comments:
Post a Comment