BAHAN- BAHAN ;
5 biji ubi kentang – dipotong ,di goreng dan di lenyek
1 keping daging ayam – bahagian dada – di masak dan di carik-carik isinya :
1 batang daun sup
1 batang daun bawang
2 biji telur
2 sudu tepung jagung
sedikit garam dan serbuk perasa
3 sudu bawang goreng
CARA MEMBUATNYA ;
1. Semua bahan diatas dicampur dan digaul
2. Apabila adunan sebati,kepal sedikit adunan menjadi bulat dan leperkan sedikit
3. Seterusnya celupkan kedalam telur yang dicampur dengan tepung jagung tadi
4. Goreng dengan api sederhana
SEDIA DIHIDANG
Himpunan resepi masakan melayu,resepi ikan ,resepi udang,resepi ayam dan resepi lauk pauk tradisional
No comments:
Post a Comment