Pages

Friday, December 3, 2010

SUP MINI WATAN

BAHAN A :
5 keping kulit watan
sedikit isi ayam
sedikit isi udang/ketam
sedikit serbuk lada sulah
sedikit serbuk ayam
garam secukupnya

BAHAN B :
1 ulas bawang putih
1 ulas bawang merah
2 batang sayur sawi
5 hirisan lobak merah
sedikit lada sulah
garam secukupnya

BAHAN C :
1/2 liter stok
sedikit air

CARA MEMBUATNYA ;
1. Gaulkan semua bahan A melainkan kulit watan hingga sebati, kemudian bungkus dengan kulit watan
2. Tumiskan bawang hingga wangi kemudian masukkan bahan B yang lain
3. Tambah dengan bahan C dan biarkan mendidih,masukkan watan dan biarkan masak
4. Hidangkan panas-panas

SEDIA DIHIDANG .

No comments:

Post a Comment