Pages

Saturday, January 29, 2011

LOBAK PUTIH GORENG BERSAMA DAUN KUCAI

DSC08063

BAHAN – BAHAN :

1 batang lobak putih bersaiz sederhana – dihiris nipis

sedikit daun kucai – dipotong memanjang bersaiz 2 cm

2 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

50 gm ikan bilis

garam secukup rasa

1 cm minyak bijan

 

CARA MEMBUATNYA :

1. Tumis bawang merah,bawang putih dan ikan bilis hingga lumat

2. Kemudian panaskan minyak dalam kuali dan tumiskanbahan – bahan yang sudah ditumbuk tadi

3. Apabila bahan tumis sudah naik bau,masukkan lobak putih dan kacau

4. Setelah lobak putih lembut masukkan daun kucai dangaram

5. Kacau hinggakesemua bahan – bahan cukup masak

 

SEDIA DIHIDANG .

No comments:

Post a Comment