Pages

Tuesday, December 13, 2011

Ikan goreng celup tepung nz

I
Bahan-bahan
4 ekor ikan selayang – direbus dengan asam keping dan garam
  • 4 sudu besar tepung beras
  • 1 camt serbuk kunyit
  • sedikit kapur
  • sedikit garam
  • air secukupnya utk bancuhan
  • 1 biji telur
  • minyak untuk menggoreng
Cara-cara
  1. Bancuh semua bahan adunan di dalam mangkuk dgn air secukupnya.

  2. Panaskan minyak dgn api sederhana.
  3. Celupkan ikan di dalam adunan  tepung

  4. Kemudian goreng sampai betul-betul garing.

  5. Sedia di hidang

No comments:

Post a Comment