Resepi sawi tumis air

Bahan – bahan

1 kat sawi

1/2 labu bawang besar dihiris

I biji cili merah dihiris

3 biji bawang merah ditumbuk

2ulas bawang putih ditumbuk

gula ,garam,,aji

belacan ditumbuk

Cara – cara

Tumiskan bahan – bahan tumbuk hingga wangi..kemudian masukkan bawang besar dan batang sawi..kacau sekejap..kemudian masukkan air ..masak hingga mendidih..bila sudah mendidih masukkan daun sawi dan cili merah..masukkan garam ,gula dan aji..bila sudah cukup rasa dan sawi sudah layu tutupkan api..angkat

Sedia dihidang