Pages

Monday, January 2, 2012

Resepi sotong goreng

Bahan- bahan

Sotong dipotong bulat

1 labu bawang besar dihiris

1 biji cili merah dihiris

1 biji cili hijau dihiris

2 ulas bawang putih di ketuk

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar cili sos

1 sudu kesil kicap pekat

sedikit air

garam ,gula ,aji

sedikit minyak

Cara-cara

Tumiskan bawang putih yang diketuk..masukkan sotong yang dah dihiris..kacau sekejapmasikkan sos tiram dan sos cili..kacau..masukkan sedikit air kemudian masukkan kicap pekat..masukkan garam ,gula dan aji,secukup rasa..masukkan bawang besar ,cii hijau dan cili merah..kacau sekejap ..bila sudah cukup rasa tutupkan api..angkat

Sedia dihidang

No comments:

Post a Comment