BAHAN-BAHAN:
1 Kilo dagiang (potong njpis dan lebar)
1 liter santan
2 helai daun salam
200gm kerisik
200 gm kacang panjang
250 gm bawang goreng
garam dan gula halus
CARA MEMBUATNYA:
1. Kisar bahan a dengan santan
2. Tuangkan dalam kuali .Masukkan daging dan daun salam.
3. Biarkankuah rendang mandidih. Masukkan garam dan gula.
4. Bila kuah rendang hampir kering ,masukkakan krisik dan bawang goreng
5. Bila kuah sudah kering masukkan kacang panjang
SEDIA DIHIDANG.
No comments:
Post a Comment