BAHAN A :
500 sotong saiz sederhana-cuci bersih dan celur sebentar
BAHAN B :
250GM KACANG TUMBUK
125 gm cili kisar
CARA MENYEDIAKANNYA
1. panaskan minyak dalam kuali dan tumiskankan bahan-bahan kisar.hingga wangi.masukkan cilikisar dan kacau rata
2. Masukkan kacang tumbuk,cos tomato dan cili ,garam gula dan ,air
3. kacau rata dan biarkan mendidih
4. Masukkan sotong dan asam gelugur. Masak hingga kuah pekat
SEDIA DIHIDANG
Himpunan resepi masakan melayu,resepi ikan ,resepi udang,resepi ayam dan resepi lauk pauk tradisional
No comments:
Post a Comment